ms-dynamics.ru

Кекс в кружке без разрыхлителя

кекс в кружке без разрыхлителя

Для кексов, которые приготовим сегодня, не понадобится ни духовка, ни форма для выпечки. Достаточно будет нескольких кружек и микроволновки.

Процесс приготовления

Очень часто охота чего-нибудь вкусного, но нет возможности, времени или желания, чтобы приготовить выпечку в духовке. И тут на помощь приходит выпечка из серии «палочка-выручалочка», приготовленная в СВЧ.

Ведь всего-навсего необходимо взбить, затем смешать ингредиенты, разлить по кружкам, подождать необходимое время – и десерт готов.

Имея в наличии самые простые продукты и микроволновую печь, десерт к чаю вы можете приготовить в кекс в кружке без разрыхлителя время.

Продукты для приготовления кекса без разрыхлителя в микроволновке в кружке подготовим по списку.

В миску выкладываем кекс в кружке без разрыхлителя на кусочки шоколад кекс в кружке без разрыхлителя масло, нарезанное кусочками, и растапливаем любым удобным для вас способом: в СВЧ, на водяной бане или в духовке.

Остужаем до теплого состояния.

Яйца соединяем с сахаром.

Взбиваем миксером в пышную густую пену.

Вливаем шоколадно-масляную смесь, перемешиваем ложкой.

В муку бросаем маленькую щепотку соли, перемешиваем и просеиваем в емкость с шоколадно-яичной смесью.

Быстро, но тщательно размешиваем ложкой и разливаем тесто по кофейным кружкам, заполняя их объем на 2/3.

Ставим кексы без разрыхлителя в микроволновку и выпекаем 3 минуты (мощность - 750 Вт). Кексы сначала поднимутся над кружкой, а потом опустятся.

кекс в кружке без разрыхлителя

После того, как микроволновка просигналит, дверку не открываем 3 минуты.

Очень нежные, шоколадные, немного влажные кексы, приготовленные в микроволновке в кружке без разрыхлителя, готовы к дегустации.

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

17

Марина

  • Рейтинг: 1870
  • Комментариев: 4298

Подписаться

Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/13513