ms-dynamics.ru

Омлет в целлофановом пакете

Если вы хотите приготовить диетическое и вкусное блюдо, значит, омлет в пакете — это то, что. Омлет в целлофановом пакете он готовится без масла, калорийность блюда невелика.

Кроме того, омлет получается высоким и пышным. Еще одним достоинством блюда является то, что оно не сможет пригореть, даже если вы про него забудете.

Секреты омлет в целлофановом пакете варить омлет в пакете? Омлет в целлофановом пакете процесс готовки блюда не очень обычен, надо знать некоторые нюансы, чтобы его не испортить.

  • Пакет должен быть плотным, без дырочек.

    А лучше взять сразу два, чтобы подстраховаться.

  • Опускать пакет в кипящую воду. Поэтому заранее поставьте посуду с водой на огонь.
  • Завязывать крепко.
  • Открывать пакет осторожно, иначе можно обжечься паром.
  • Дать постоять. После того как разрежете пакет, оставьте на несколько минут, чтобы вышел пар.

Простые рецепты омлета в пакете

Сначала освойте самые незамысловатые рецепты.

Если вам понравится такой вариант приготовления, переходите к более сложным. Вареный омлет понравится тем, кто любит нежный вкус и заботится о фигуре. Если же вы предпочитаете омлет с золотистой корочкой, готовьте его на сковороде.

Классический

Вам понадобятся:

  • яйца — 3 штуки;
  • молоко —  мл;
  • соль — щепотка, по вкусу.

Приготовление

  1. Яйца хорошо взбейте с молоком, посолите.
  2. Кастрюлю с литром воды доведите до кипения.
  3. Вылейте яичную массу в пакет, завяжите.

    Вставьте в еще один пакет, так же крепко завяжите.

  4. Осторожно опустите в кипящую воду. Оставьте на 25 минут на среднем огне.

У вас получится диетический вареный омлет без добавок и масла. Калорийность — 86 ккал на  г.

С зеленью

Если вы хотите слегка разнообразить блюдо, добавьте в омлет любимую и полезную зелень.

  • Укроп.

    омлет в целлофановом пакете

    Полезен для пищеварения, помогает при бессоннице, ослабленном зрении, способствует здоровью костей и зубов, является профилактическим средством онкологических заболеваний.

  • Петрушка. Повышает иммунитет, поддерживает нервную систему, улучшает жировой обмен.
  • Базилик. Борется с различными инфекциями, укрепляет организм, снижает тревожность и напряжение, избавляет от зубной боли, восстанавливает физические силы.
  • Орегано.

    Нормализует пищеварение, положительно влияет на нервную систему, устраняет боли при желчнокаменной болезни.

  • Розмарин. Помогает при астме, метеоризме, обладает тонизирующим эффектом.
  • Кинза. Улучшает состав крови, уменьшает нервную возбудимость, уменьшает боли при гастритах, оказывает мочегонное и желчегонное действии.
  • Сельдерей.

    Помогает справиться с депрессией, устраняет запоры, выводит шлаки, избавляет от спазмов в кишечнике и желудке. Кроме того, он является мощным сексуальным стимулятором.

Вам омлет в целлофановом пакете 2 штуки;

  • молоко —  мл;
  • укроп, петрушка;
  • соль — щепотка.
  • Приготовление

    1. Зелень мелко нарубите. Мы используем петрушку и укроп, но вы можете взять другую.
    2. Яйца взбейте с солью и молоком.
    3. Подмешайте зелень к яичной массе и вылейте в пакет.
    4. Варите омлет в кипящей воде 30 минут.

    Если вы не хотите возиться с пакетами или вам не по вкусу вареный омлет в пакете, воспользуйтесь мультиваркой.

    В мультиварке блюдо получится пышным и диетическим.

    Сложные рецепты омлета

    Можно разнообразить омлет, добавив различные ингредиенты. Это могут быть овощи, мясные продукты, морепродукты, грибы и даже фрукты или ягоды.

    С цветной капустой

    Цветная капуста содержит большое количество витамина А и С, редкий витамин U, магний, фосфор, калий, аминокислоты, белок, пектины. Цветная капуста борется с хронической усталостью и депрессией, предотвращает кожные заболевания, помогает при гастрите и сахарном диабете.

    Вам понадобятся:

    • соцветия капусты — 3 штуки;
    • яйца — 3 штуки;
    • помидор — 1 штука;
    • молоко —  мл;
    • зелень, соль.

    Приготовление

    • Крупные соцветия капусты нарежьте небольшими пластинами, помидор — кубиками.
    • Зелень измельчите.
    • Яйца посолите омлет в целлофановом пакете с молоком.
    • Смешайте с овощами и зеленью.
    • Выложите смесь в пакет и готовьте 30 минут.

    С креветками

    Этот вид омлета вкусен и полезен.

    Ведь он диетический и содержит много витаминов и минералов, содержащихся в креветках — цинка, магния, железа.

    Вам понадобятся:

    • креветки — омлет в целлофановом пакете 3 штуки;
    • молоко —  мл;
    • зелень, соль.

    Приготовление

    1. Креветки очистите.
    2. Зелень мелко нарежьте.
    3. Взбейте с молоком яйца, посолите.
    4. Смешайте яичную смесь омлет в целлофановом пакете и вылейте в пакет.
    5. Готовьте 25 минут.

    С овощами

    Этот вариант хорошо готовить летом и осенью.

    омлет в целлофановом пакете

    Можете выбирать любые овощи.

    Вам понадобятся:

    • морковь — 1 штука;
    • кабачок — 1 штука;
    • болгарский перец — 1 штука;
    • брокколи — 2 соцветия;
    • томат — 1 штука;
    • зелень, соль;
    • яйца — 5 штук;
    • молоко —  мл.

    Приготовление

    1. Морковь нарежьте тонкими кружочками, помидор, перец и кабачок — кубиками.
    2. Зелень измельчите.
    3. Взбейте яйца с молоком, посолите.
    4. Все ингредиенты смешайте и вылейте массу в пакет.
    5. Готовьте омлет 30 минут.

    Чем больше овощей вы используете, тем больше витаминов и минералов получит ваш организм.

    С ягодами

    Если вы любитель сладкого омлета или готовите это блюдо для ребенка, попробуйте следующий рецепт.

    Ягоды можете брать любые: малину, ежевику, чернику, клубнику (ее лучше разрезать на пластинки), землянику.

    Вам понадобятся:

    • яйца — 2 штуки;
    • ягоды —  г;
    • лимонный сок — 1 чайная ложка;
    • сахар — 1 стакан;
    • соль.

    Приготовление

    1. Взбейте белки яиц до пены.
    2. Добавьте очень аккуратно лимонный сок, потом сахар и соль.
    3. Подмешайте желтки.
    4. Ягоды омлет в целлофановом пакете и обсушите.
    5. Выложите ягоды в пакет, сверху аккуратно вылейте яичную смесь.
    6. Готовьте 20 минут.

    Если вы не хотите, чтобы омлет был слишком сладким, добавьте только ягоды, не используя сахара.

    С мясом

    Этот вариант блюда более сытный.

    Его можно употреблять на ужин или обед. Мясо можно выбрать любое или использовать колбасу, ветчину.

    Вам понадобятся:

    • яйца — 3 штуки;
    • свинина —  г;
    • томат — 1 штука;
    • зелень, соль;
    • чеснок — 2 зубчика;
    • молоко —  г.

    Приготовление

    1. Мелко нарежьте свинину.
    2. Кубиками нарежьте томат.
    3. Зелень и чеснок измельчите.
    4. Взбейте яйца омлет в целлофановом пакете и молоком.
    5. Добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
    6. Вылейте в пакет и варите 30 минут.

    Вы узнали, как омлет в целлофановом пакете омлет в пакете.

    Выбирайте любые варианты приготовления блюда, фантазируйте и придумывайте свои рецепты. Обязательно используйте такой омлет, если хотите стать стройнее или просто решили правильно питаться.

    Источник: http://womanru/recipes/omlet-v-pakete/