ms-dynamics.ru

Пирог с курицей и рисом

Иногда возникает желание испечь к чаю чего-нибудь вкусненького, домашнего, да чтоб рецепт был попроще. Идеальный вариант такой быстрой выпечки - кексики с изюмом, ароматные, не слишком сладкие и очень вкусные.

Ингредиенты: (на 12-14 кексиков)

  • 250 г муки
  • 150 г сахара
  • щепотка соли
  • 150 г размягченного сливочного масла
  • 150 г пирог с курицей и рисом средних яйца категории С1
  • 1 ч.

    л. разрыхлителя с горкой

  • 1 ч. л. ванильного сахара с горкой

Приготовление:

Изюм заливаем кипятком на 5-7 минут, чтобы он распарился. Потом воду сливаем, а изюм слегка отжимаем.

Размягченное сливочное масло хорошо взбиваем с сахаром, туда же добавляем ванильный сахар и щепотку соли.

Взбиваем не менее 5 минут.

Затем по одному вбиваем яйца, продолжая взбивать.

Добавляем разрыхлитель и просеянную муку, хорошо перемешиваем. Муки берем 250 г, это чуть больше, чем 1,5 стакана ёмкостью 250 мл.

Добавляем изюм, еще раз хорошо перемешиваем.

Формочки смазываем маслом, ложкой выкладываем тесто, заполняя формочки на 2/3, т.

потом кексики должны хорошо подняться. Разогреваем духовку до 180 градусов, ставим формочки на противень и выпекаем 25-30 минут.

Аромат ванильной выпечки пирог с курицей и рисом в каждый уголок квартиры, как магнитом притягивая домочадцев на кухню.

пирог с курицей и рисом

Готовые кексики выкладываем на блюдо. При желании можно посыпать их сахарной пудрой, когда остынут.

Приятного чаепития!

А вот такие симпатичные кексики с изюмом получились у пирог с курицей и рисом сестры, которая и поделилась со мной этим рецептом. 

На случай быстрой выпечки к чаю могу предложить вам еще рецепт шарлотки с яблоками изюмом или рецепт печенья с яблоками из творожного теста.

На сайте есть также рецепты кексиков из творожной массы и ароматных лимонных маффинов с изюмом.

На сегодня. Желаю всем доброго дня и отличного настроения. 

Готовьте всегда с удовольствием!

Улыбнитесь!

пирог с курицей и рисом

🙂

 

 

 

На главную страницу

 

Источник: http://prosto-i-vkusno.com/keksiki-s-izyumom/