ms-dynamics.ru

Простое тесто для пирожков в духовке

простое тесто для пирожков в духовке

Испечь тонкие блинчики любым способом.
Сливки или молоко подогреть и растопить в них сливочное масло.
Каждый блин брать двумя руками за край и погружать до половины в масляную смесь. Долго держать блины в простое тесто для пирожков в духовке нельзя, иначе они чрезмерно напитаются молоком.




Блины укладывать в сковороду двумя стопочками, складывая их пополам, смоченной стороной.

Таким образом в стопочке должно получиться чередование сухих и мокрых слоев.



Последний блин обмакнуть целиком в смесь и накрыть им обе стопочки блинов.
Духовку разогреть до t=200~220°С.
Запекать блины 20~30 мин.



Верхний засохший блин снять, стопочки нарезать на сегменты.



простое тесто для пирожков в духовке Подавать со сметаной и/или мёдом.

простое тесто для пирожков в духовке



посмотреть калорийность»


Также можно посмотреть:


рецепт опубликован 1 февраля 2003 г.


Источник: http://www.good-cook.ru/tort/tort_116.shtml