ms-dynamics.ru

Салаты на скорую руку с сухариками


Салат «Шишка»





Потрясающе вкусный, праздничный и очень красивый новогодний салат «Шишка» - это именно то, что Вы искали :)

Вкуснейшее сочетание миндаля с куриным филе и шампиньонами подарит настоящее наслаждение, не говоря уж о радости для глаз – новогодней символики – сосновой шишки!

Ингредиенты:

  • 200 г куриного филе
  • 150 г шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • 100 г твёрдого сыра
  • 150-200 г миндаля
  • Майонез
  • Соль

Приготовление:

  1. Шампиньоны порезать кубиками, луковицу мелко покрошить.




  2. Лук с шампиньонами обжарить на небольшом огне салаты на скорую руку с сухариками готовности.






  3. Яйца сварить, отделить желток от белка, натереть на терку.




  4. Куриное филе порезать кубиками, обжарить до готовности.




  5. Морковь отварить до готовности, натереть на мелкую терку.




  6. Твёрдый сыр натереть на мелкую терку.


  7. Выкладываем в форме двух шишек, промазывая каждый слой майонезом:
    - куриное филе
    - шампиньоны
    - морковь






  8. - желток
    - твёрдый сыр




  9. - белком «прикрываем» все недочеты и хорошо промазываем весь салат майонезом




  10. Украшаем миндалём и кладём сосновую веточку


  11. Вот такие красавицы-шишки получаются :)

Приятного аппетита!

© салаты на скорую руку с сухариками.

салаты на скорую руку с сухариками

Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!

Источник: http://vkysnjatinka.com/news/salat_shishka/2011-12-30-565