ms-dynamics.ru

Шоколадно банановый кекс поваренок

Главная  >  Рецептыверсия для печати

Шоколадно-банановый кекс



Ингредиенты для "Шоколадно-банановый кекс":


Рецепт "Шоколадно-банановый кекс":
Размягченное сливочное масло и сахар взбить миксером в однородную массу.

Затем по одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая.

Добавить к массе растопленный шоколад и как следует перемешать.

В отдельной миске соединить просеянную муку, разрыхлитель, какао-порошок шоколадно банановый кекс поваренок соль.

В три-четыре приема добавить муку и перемешать до однородности.

Если будете пользоваться миксером, то делайте это на минимальной скорости, а вообще я сейчас делаю это ложкой, так удобнее.


Если вам по вкусу более однородное пюре, то воспользуйтесь блендером.

шоколадно банановый кекс поваренок

шоколадно банановый кекс поваренок В тесто добавить банановое пюре и быстро, но аккуратно, перемешать.


Затем всыпать шоколадные капли или нарубленный шоколад и снова быстро перемешать.

Остерегайтесь излишнего перемешивания.


Готовое тесто выложить на застеленную пергаментом форму для кекса (кирпичиком), поставить в разогретую до 180° духовку.

Выпекать примерно 30-40 минут. Готовность кекса проверять с помощью зубочистки, которая должна быть не сухой, а с налипшими крошками.

Не пересушите кекс!


Готовый кекс вынуть из духовки и остудить.
Хранить в холодильнике, вынимая за 15-20 минут до подачи.



Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!



Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например Шоколадно банановый кекс поваренок это будет выглядеть?



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/90236/