ms-dynamics.ru

Суп из белой и красной фасоли и сельдерея

Общие правила

Щелочная диета для похудения – достаточно молодая система питания, которая только набирает популярность. Но у этой методики уже имеются поклонники, причем из известных людей: ей пользуются красавицы с обложек Виктория Бэкхэм и Дженнифер Энистон. Их точеные фигуры – заслуга именно такой методики питания.

Самая главная цель данной диеты – восстановление щелочного баланса в организме и снижение его «закисленности», которая, со временем, становится причиной массы заболеваний, снижения скорости метаболизма, постепенного набора веса.

Исключительно каждый продукт, попадающий в организм человека, образует либо кислоту, либо щелочь.

Поэтому, появилась необходимость присвоить категорию каждому продукту или виду продуктов: щелочные, нейтральные и кислотные. Помимо этого, врачи были обязаны проследить, к чему же приводят продукты той или иной категории и как влияют на организм. В ходе различных исследований было выяснено, что преобладание щелочных продуктов в рационе человека помогает сохранить молодость и здоровье, обеспечить полноценное функционирование организма.

Кроме того, многие исследователи говорят о том, что щелочные продукты способны предупредить и уничтожить раковые заболевания. Таким образом, появилась алкалиновая (она же щелочная) диета.

Нормальным водородным показателем (показатель pH) человека принято считать 7-7,5 единиц. Повышенная кислотность губительно отражается на функционировании всего организма, является источником развития вредных бактерий, процессов гниения, способствует снижению выработки ферментов.

В свою очередь, организм пытается справиться самостоятельно с повышенной кислотностью и задерживает жидкость, притормаживая процесс метаболизма. Все это неизбежно ведет к зашлакованности и к набору лишнего веса.

Помимо прочего, для того, чтобы нейтрализовать кислоту, организмом используются запасы микроэлементов, например, кальций костных тканей.

В свою очередь, создается дефицит этих микроэлементов, что ведет к ряду заболеваний.

Влияние продуктов на кислотно-щелочной баланс в организме

Определить кислотно-щелочной баланс в организме легко можно в домашних условиях. Достаточно капнуть слюной на лакмусовую бумажку: при повышенной кислотности бумажка станет красной, а синей – при повышенной щелочности. Также, при закислении организма обязательно проявляются такие недуги:

  • нездоровый цвет лица;
  • скачущее давление;
  • боли в мышцах, ломота в теле;
  • раздражительность, утомляемость;
  • сбои в суп из белой и красной фасоли и сельдерея желудочно-кишечного тракта;
  • увеличение суп из белой и красной фасоли и сельдерея закисленность организма ведет к развитию диабета, образованию раковых опухолей, появлению камней в мочевом пузыре и почках.

    В свою очередь, переизбыток щелочи у людей бывает очень редко.

    Повышенная щелочность порождает аллергические реакции, сбои в работе работы желудочно-кишечного тракта, различные кожные заболевания.

    Реальной целью щелочной диеты является повышение уровня щелочи в организме, которая ослабит кислотность. Результатом такой диеты является не только здоровое, качественное похудение, но суп из белой и красной фасоли и сельдерея изменение в лучшую сторону здоровья внешнего вида кожи, общего самочувствия.

    Ощелачивающая диета суп из белой и красной фасоли и сельдерея обязательное соблюдение простых правил:

    • Соотношение кислотных продуктов и щелочных должно быть 20 на 80 соответственно.
    • После 19 часов вечера ничего есть.

      Можно только пить травяные чаи.

    • Для готовки и заправки пищи можно использовать исключительно масла первого отжима: кукурузное, льняное, оливковое. Льняное масло наиболее рекомендовано для щелочной диеты.
    • Фрукты и овощи нужно употреблять только в сыром виде, так как при обжаривании многие из них изменяют свои характеристики в сторону кислотности.
    • Зерновые культуры и морепродукты нужно есть не более 3 раз в неделю.
    • При такой диете обязательны физические нагрузки.

    Вступая в такую диету важно осознавать, что соблюдение данных правил поможет достичь прекрасного результата.

    Наиболее популярная длительность щелочной диеты – 21 день.

    Каждая неделя, каждые 7 дней – фаза, при прохождении которой проявляется определенный результат.

    Первая фаза

    Эти 7 дней направлены на очищение организма, преобразование уровня pH в сторону щелочности.

    Данная фаза характеризуется потерей веса до 5 кг и возникновением слабости: возможны головокружения, утомляемость. Но это только первые 7 дней. Подобное самочувствие говорит о том, что процесс очищения и перестройки запущен.

    Здесь необходимо пристально следить за своим самочувствием и, если такие побочные эффекты будут неприемлемы, следует прекратить диету.

    Вторая фаза

    Эта неделя призвана все еще вести баланс кислоты и щелочи в организме к нормальному соотношению.

    суп из белой и красной фасоли и сельдерея

    Здесь улучшается ваше самочувствие, пропадает тяжесть и дискомфорт в желудке, а вес медленно и постепенно уходит.

    Третья фаза

    Последняя неделя курса направлена на поддержание и закрепление достигнутого баланса. Здесь вес еще регулируется, но вы чувствуете себя превосходно, уже заметны первые внешние изменения тела.

    Далее, необходимо просто продолжать такую диету, если она вам придется по душе, ничего особо не изменяя в меню.

    Это гарантирует вам прекрасное самочувствие, желанные формы и хорошее настроение.

    Разрешенные продукты: щелочные продукты питания

    Необходимо выяснить, за счет каких элементов определенные продукты, дающие щелочную реакцию, ценны и полезны для организма. Это медь, марганец, калий, железо, кальций, натрий, магний.

    Наиболее известные ощелачивающие продукты питания

    А вот рейтинг самых защелачивающих продуктов:

    • Лимон.

      Этот цитрус метаболизируется суп из белой и красной фасоли и сельдерея организме о оказывает мощный ощелачивающий эффект. Начинайте свое утро при такой диете со стакана воды со свежим лимонным соком.

    • Зелень. Мало того, что спаржа, шпинат, петрушка — прекрасные источники щелочи, они так же богаты антиоксидантами и витаминами.
    • Корнеплоды. Репа, хрен, свекла морковь положительно влияют на здоровье вашего организма.
    • Сельдерей и огурец.

      Так же являются наиболее щелочными продуктами. Не зря именно они рекомендованы при пищевых отравлениях.

    • Чеснок. Помимо щелочного состава, этот овощ отлично справляется с бактериями и вирусами, поддерживая иммунитет человека.
    • Крестоцветные овощи.

      Кочанная капуста, капуста брокколи, китайская капуста, брюссельская капуста – все это источники щелочи, способные оградить от рака.

    • Авокадо. Кроме того, что этот фрукт поддерживает кислотно-щелочной баланс, он еще богат витаминами и жирными кислотами.

    Ниже приведена таблица продуктов питания, ощелачивающих организм.

    Сильно защелачивающиеЗащелачивающиеСлабо защелачивающие
    Овощи и зернобобовые
    • брокколи;
    • спаржа;
    • лук;
    • овощные соки;
    • петрушка;
    • чеснок;
    • сырой шпинат.
    • сельдерей;
    • бамия;
    • тыква;
    • стручковая фасоль;
    • батат;
    • свекла;
    • салат;
    • рожковое дерево;
    • цукини.
    • картофель с кожурой;
    • горох;
    • морковь;
    • свежая кукуруза;
    • грибы;
    • капуста;
    • оливки;
    • соевые бобы;
    • помидоры;
    • тофу.
    Орехи и семечкиминдалькаштаны
    Фрукты
    • лимон;
    • грейпфрут;
    • лайм;
    • манго;
    • арбуз;
    • папайя.
    • финики;
    • киви;
    • инжир;
    • яблоки;
    • дыни;
    • ягоды;
    • папайя;
    • груши;
    • виноград;
    • изюм.
    • персики;
    • бананы;
    • черешня;
    • ананас;
    • авокадо;
    • апельсины.
    Напитки
    • травяные чаи;
    • лимонная вода.
    зеленый чайимбирный чай
    Маслальняное маслорапсовое масло
    Сладости и подсластители
    Зерновые
    • кинза;
    • амарант;
    • дикий рис;
    • просо.
    Яйца и молочные продуктыгрудное молоко
    • козье молоко;
    • соевый сыр;
    • соевое молоко;
    • сыворотка;
    • козий сыр.
    Мясо, рыба, морепродукты

    Как видите, список щелочных продуктов питания очень обширен, в него включены и любимые фрукты, и овощи, и даже напитки.

    Из такого разнообразия можно легко составлять 80% своего разнообразного рациона.

    Таблица разрешенных продуктов

    Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

    Овощи и зелень

    баклажаны1,20,14,524
    брюква1,20,17,737
    кабачки0,60,34,624
    капуста1,80,14,727
    капуста брокколи3,00,45,228
    картофель молодой2,40,412,461
    кинза2,10,51,923
    кресс-салат2,30,11,311
    лук зеленый1,30,04,619
    морковь1,30,16,932
    огурцы0,80,12,815
    одуванчик2,70,76,745
    оливки0,810,76,3115
    пастернак1,40,59,247
    перец салатный1,30,05,327
    петрушка3,70,47,647
    подорожник0,40,17,026
    редис1,20,13,419
    репа1,50,16,230
    руккола2,60,72,125
    салат1,20,31,312
    сельдерей0,90,12,112
    спаржа1,90,13,120
    помидоры0,60,24,220
    тыква1,30,37,728
    укроп2,50,56,338
    хрен3,20,410,556
    чеснок6,50,529,9143
    щавель1,50,32,919

    Фрукты

    абрикосы0,90,110,841
    авокадо2,020,07,4208
    ананасы0,40,210,649
    апельсины0,90,28,136
    арбуз0,60,15,825
    вишня0,80,511,352
    грейпфрут0,70,26,529
    груши0,40,310,942
    дыня0,60,37,433
    киви1,00,610,348
    лайм0,90,13,016
    лимоны0,90,13,016

    Орехи и сухофрукты

    миндаль18,657,716,2645
    семена чиа16,530,742,1512
    финики2,50,569,2274
    фундук16,166,99,9704

    Крупы и каши

    овсяные отруби8,04,010,0110
    пшеница пророщенная7,51,341,4198
    пшеничная крупа11,51,362,0316
    рис бурый7,41,872,9337
    киноа14,16,157,2368

    Хлебобулочные изделия

    хлеб геркулес зерновой10,15,449,0289

    Шоколад

    шоколад суп из белой и красной фасоли и сельдерея и приправы
    мед0,80,081,5329
    патока0,00,378,3296

    Молочные продукты

    молоко ореховое3,73,521,3126
    молоко соевое3,31,85,754
    кефир 0%3,00,13,830
    ряженка 1%3,01,04,240

    Сыры и творог

    творог 0% (обезжиренный)16,50,01,371

    Птица

    курица16,014,00,0190
    цыплята18,77,80,4156
    индейка19,20,70,084

    Яйца

    омлет9,615,41,9184
    яйца куриные12,710,90,7157

    Рыба и морепродукты

    водоросли зеленые1,50,05,025
    горбуша20,56,50,0142
    камбала16,51,80,083
    хек16,62,20,086

    * данные указаны на 100 г продукта

    Запрещенные продукты

    Чтобы наиболее полно понять принцип разделения продуктов на кислотные и щелочные, необходимо выяснить, за счет чего определенная еда создает кислую среду в организме.

    Угольная суп из белой и красной фасоли и сельдерея, мочевая, молочная кислоты, йод, фосфор, сера, хлор − таков список продуктов, которые создают кислую среду в организме.

    Продукты питания, повышающие кислотность в организме

    Самые кислые продукты, которых стоит избегать в своем питании, объединились вот в такой рейтинг:

    • Белая мука и все, что из нее приготовлено.

      Это белый хлеб, макароны, сдоба – эти продукты приносят самый большой вред фигуре и здоровью.

    • Гомогенизированное молоко. Грубо говоря, молоко из пачки или пакета. Гомогенизация – процесс окисления суп из белой и красной фасоли и сельдерея. При употреблении такого молока в ваш организм поступает минимальное количество пользы от него, а число свободных радикалов – в огромном суп из белой и красной фасоли и сельдерея. Заметьте, что в таблице сырое молоко менее кислое, поэтому, изредка его пить можно.
    • Алкогольные напитки и кофе.

      Такие популярные напитки, особенно кофе, являются мощнейшим поставщиком кислоты в организм. Поэтому, замените утреннюю чашку кофе травяным или имбирным чаем. Алкоголь же пить можно очень редко, учитывая его в числе тех разрешенных 20% кислых продуктов.

    Ниже представлена таблица кислых продуктов.

    Сильно закисляющиеЗакисляющиеСлабо закисляющие
    Овощи суп из белой и красной фасоли и сельдерея зернобобовые
    • полулунная фасоль;
    • картофель (без кожуры);
    • ревень;
    • пестрая фасоль;
    • белая фасоль.
    • фасоль;
    • приготовленный шпинат.
    Орехи и семечки
    • семена тыквы;
    • семена подсолнечника.
    Фрукты
    • чернослив;
    • клюква;
    • черника.
    вишня
    • сливы;
    • консервированные фруктовые соки.
    Напитки
    • пиво;
    • безалкогольные напитки.
    кофечай
    Маслакукурузное масло
    Сладости и подсластители
    • белый сахар;
    • коричневый сахар.
    • обработанный мед;
    • патока.
    Зерновые
    • макароны;
    • печенье;
    • пшеница;
    • белая мука.
    • кукуруза;
    • белый рис;
    • овес;
    • рожь;
    • гречиха.
    • хлеб из проросшей пшеницы;
    • коричневый рис;
    • полба.
    Яйца и молочные продукты
    • сыр;
    • мороженое;
    • гомогенизированное молоко.
    сырое молоко
    • творог;
    • яйца;
    • йогурт;
    • масло;
    • пахта.
    Мясо, рыба, морепродукты
    • говядина;
    • свинина;
    • моллюски.
    • курица;
    • индейка;
    • баранина.
    • рыба из холодных морей;
    • оленина.

    Таблица запрещенных продуктов

    Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

    Овощи и зелень

    картофель жареный2,89,523,4192

    Ягоды

    клюква0,50,06,826

    Орехи и сухофрукты

    арахис26,345,29,9551
    грецкие орехи15,265,27,0654
    чернослив2,30,757,5231

    Снэки

    чипсы картофельные5,530,053,0520

    Крупы и каши

    рис белый6,70,778,9344

    Мука и макаронные изделия

    мука пшеничная9,21,274,9342
    макароны10,41,169,7337

    Хлебобулочные изделия

    батон нарезной7,52,950,9264

    Кондитерские изделия

    конфеты4,319,867,5453
    печенье7,511,874,9417

    Мороженое

    мороженое3,76,922,1189

    Шоколад

    шоколад alpen gold молочный5,727,961,4522

    Сырье и приправы

    кетчуп1,81,022,293
    майонез2,467,03,9627
    сахар0,00,099,7398

    Мясные продукты

    свинина16,021,60,0259
    сало2,489,00,0797
    баранина15,616,30,0209

    Колбасные изделия

    колбаса вареная13,722,80,0260
    колбаса в/копченая28,227,50,0360
    сардельки10,131,61,9332
    сосиски12,325,30,0277

    Масла и жиры

    масло сливочное0,582,50,8748

    Напитки алкогольные

    водка0,00,00,1235
    коньяк0,00,00,1239
    пиво0,30,04,642

    Напитки безалкогольные

    кола0,00,010,442

    * данные указаны на 100 г продукта

    Меню щелочной диеты для похудения

    При такой диете лучше всего составлять меню на неделю, чтобы все приемы пищи были распланированы и продуманы.

    Четкий план питания поможет избежать срывов. Подобное меню можно повторять в течение всего курса диеты (21 день), а можно изменить, основываясь на рекомендациях выше.

    Также, последовательность дней здесь не имеет значения, их можно менять местами.

    Щелочная диета, меню на неделю:

    Понедельник

    Завтрак
    • стакан ряженки;
    • 5-7 фиников;
    • чайная ложка меда.
    Второй завтрак
    Обед
    • томатный суп;
    • салат из белокочанной капусты.
    Перекус
    Ужин
    • салат из свеклы и моркови с добавлением изюма;
    • 50 г куриной грудки.

    Вторник

    Завтрак
    • омлет из двух куриных яиц;
    • кусочек хлеба;
    • соевый сыр;
    • стакан кефира.
    Второй завтрак
    Обед
    • овощной суп;
    • овощной салат.
    Перекус
    • фруктовый салат, заправленный йогуртом;
    • имбирный чай.
    Ужин
    • 200 г белой суп из белой и красной фасоли и сельдерея из зеленых овощей.

    Среда

    Завтрак
    • пшеничная каша на воде;
    • кусочек хлеба;
    • сыр фета.
    Второй завтрак
    • овсяные мюсли;
    • стакан ряженки.
    Обед
    • борщ на курином бульоне;
    • 2 огурца.
    Перекус
    • 200 г творога обезжиренного;
    • любой фрукт.
    Ужин
    • 100 г куриного филе;
    • 100 г фасоли в соусе из томатов.

    Четверг

    Завтрак
    • овощной салат с куриным филе.
    Второй завтрак
    • горстка орехов (миндаль, фундук, кешью, семена тыквы, подсолнечника).
    Обед
    • рагу из овощей с говядиной.
    Перекус
    Ужин
    • овощной салат с кедровыми орешками;
    • 2 куриных яйца.

    Пятница

    Завтрак
    • омлет из 2-х яиц со спаржей;
    • кусочек хлеба;
    • козий сыр.
    Второй завтрак
    • горстка орехов;
    • 3-4 финика.
    Обед
    • грибной крем-суп;
    • 3 томата.
    Перекус
    • коктейль из вишни, клубники, банана и молока.
    Ужин
    • 200 г белой рыбы;
    • овощной салат.

    Суббота

    Завтрак
    • 200 г творога обезжиренного;
    • столовая ложка сметаны;
    • 1 банан.
    Второй завтрак
    Обед
    Перекус
    • овощной салат;
    • стакан ряженки.
    Ужин
    • 200 г говядины;
    • овощной салат.

    Воскресенье

    Завтрак
    • стакан ряженки;
    • 5-7 фиников;
    • чайная ложка меда.
    Второй завтрак
    • 1 грейпфрут;
    • травяной чай.
    Обед
    Перекус
    Ужин
    • капуста тушеная;
    • 1 вареное куриное яйцо.

    Рецепты блюд из щелочных продуктов питания

    Окрошка с сельдереем

    Вам понадобится:

    • 70 г сельдерея;
    • 3 средних огурцов;
    • 5-7 редисок;
    • 300 мл соевого молока;
    • пучок зелени (петрушка, укроп, лук);
    • соль по суп из белой и красной фасоли и сельдерея и редис мелко нарежьте кубиками, а сельдерей – кружочками.

      Измельчите в блендере половину нарезанного редиса и сельдерей, добавив соевое молоко. В эту смесь добавьте оставшиеся нарезанные редис и огурцы, измельченную зелень и посолите.

      Щелочной борщ

      Вам понадобится:

      • 2 средние свеклы;
      • 1 сладкий болгарский перец;
      • 1 морковь;
      • 0,5 кг пекинской капусты;
      • 4-5 томатов;
      • зубчик чеснока;
      • 5 листочков базилика;
      • несколько веточек кинзы;
      • несколько веточек зеленого лука;
      • специи по вкусу.

      Нарежьте пекинскую капусту, пол моркови натрите на крупной терке, половину болгарского перца нарежьте соломкой.

      Остальные ингредиенты (свеклу, морковь, томаты, перец, зелень, чеснок, специи) тщательно взбейте в блендере, добавив нужное количество воды. Залейте подготовленные капусту, перец и морковь смесью из блендера.

      Перед подачей украсьте борщ измельченным лучком, при желании можно добавить семена кунжута и подсолнечника.

      Салат с авокадо

      Вам понадобится:

      • 1 плод авокадо;
      • 50 г кресс-салата;
      • 200 г кабачков;
      • столовая ложка оливкового масла;
      • лимонный сок;
      • специи по вкусу.

      Выложите в блюдо для салата веточки кресс-салата.

      Кабачки очистите, тоненько нарежьте и выложите вторым слоем. Аккуратно удалите из авокадо косточку, чайной ложкой выньте мякоть, нарежьте, добавьте третьим слоем. Сдобрите салат специями по вкусу, лимонным соком и оливковым маслом. Можно, при желании, добавить лепестки миндаля.

      Томатный суп

      Вам понадобится:

      • 500 г томатов;
      • 300 г капусты цветной;
      • пучок зелени;
      • 100 г моркови;
      • соль и перец по вкусу;
      • щепотка паприки;
      • 2 столовые ложки суп из белой и красной фасоли и сельдерея масла.

      Помидоры очистите от кожицы, нарежьте.

      Очищенную морковь натрите на крупной терке, цветную капусту нарежьте. Взбейте половину этих ингредиентов блендером с добавлением половины стакана воды, паприки, оливкового масла и соли.

      Оставшуюся часть овощей залейте получившейся смесью. Перед подачей украсьте мелко нарезанной зеленью.

      Пшеничная каша на завтрак

      Вам понадобится:

      • 100 г пророщенной пшеницы;
      • 2 мандарина;
      • 2 банана;
      • 5-6 ягод чернослива;
      • 5-7 орехов (миндаль, фундук, кешью).

      Фрукты и чернослив нарежьте, орехи измельчите ножом.

      Орехи порубить ножом. Бананы и пророщенную пшеницу взбейте в блендере. Украсьте блюдо перед употреблением орехами и мандарином.

      Овощные тефтели

      Вам понадобится:

      • 1 морковь;
      • 100 г красной капусты;
      • 3 зубчика чеснока;
      • 200 г пророщенного маша;
      • пучок зелени;
      • 15 г корня хрена;
      • 2 столовые ложки растительного масла;
      • специи по вкусу.

      Измельчите все ингредиенты в блендере, добавьте специи, оливковое масло.

      Сформируйте тефтельки из получившегося фарша (если смесь получится слишком жидкая, загустите ее с помощью овсяной муки) и отправьте в холодильник на 40 минут.

      Щелочной перекус

      Вам понадобится:

      • 3 зеленых яблока;
      • 200 г листьев салата;
      • 1 лимон.

      Очистите яблоки от кожуры, нарежьте и отправьте в блендер вместе с листьями салата. Взбейте ингредиенты и выдавите в получившуюся смесь сок лимона.

      Как выйти из щелочной диеты?

      Выход из щелочной диеты порой оказывается очень условным.

      Очень многие, кто сидел на ней 3-4 недели, в дальнейшем уже не могут отказаться от такой системы питания, так как она может быть долгосрочной.

      Тем не менее, если вы решили переключиться на свое классическое и не диетическое питание, следует выходить из такой диеты осторожно и обдуманно.

      Не следует бросаться на копчености, полуфабрикаты, жирные блюда – это будет нагружать ваш организм и ощущение легкости, создавшееся во время этой диеты, быстро пропадет.

      Постепенно вводите каши, не отказывайтесь от фруктов и овощей. Добавляйте их к каждому приему пищи.

      Также, обязательно оставьте перекусы: сухофрукты, фрукты, кисломолочные продукты, мюсли, свежевыжатые соки и смузи, − все это поможет вам суп из белой и красной фасоли и сельдерея свое похудение и не срываться на вредные перекусы.

      Ужин даже вне диеты должен быть легким, состоять из овощей и нежирного мяса/творога/рыбы/стакана кефира.

      Все эти простые правила помогут вам не только сохранить достигнутый результат, но и худеть дальше.

      Противопоказания

      Несмотря на все достоинства данной методики, она все-таки имеет определенные противопоказания:

      • кислородная недостаточность сердца и прочие сердечно-сосудистые заболевания;
      • гастрит атрофический;
      • хроническая / острая почечная недостаточность;
      • пониженная кислотность желудка.

      При беременности и лактации

      Щелочная диета противопоказана при беременности и кормлении грудью.

      Положительные и отрицательные стороны щелочной диеты

      ПлюсыМинусы
      • С переходом на щелочное питание улучшается сон, работоспособность, память и способность концентрироваться.
      • Значительно лучше выглядят волосы и ногти, кожа, исчезают темные круги под глазами.
      • Если вы придерживаетесь щелочного питания, вы ощущаете легкость, жизненные силы и энергию для новых свершений.
      • Самое главное достоинство такой диеты – здоровое похудение и преображение фигуры.
      • Подобная диета сытная, вы не будете на ней голодать и, в тоже время, не возникает сложности с подсчетом калорий, здесь это попросту не нужно.
      • С такой диетой вы улучшите свою физическую подготовку, так как она требует обязательной физической активности.
      • Диета бюджетная, а продукты, составляющие меню, доступны в любое время года.
      • Диета довольно продолжительная, от 3 недель до окончательного суп из белой и красной фасоли и сельдерея на щелочное питание.

        Потеря веса происходит здесь довольно медленно. Основная цель здесь, конечно, это здоровое питание и поддержание организма в тонусе.

      • Первые 7 дней некий дискомфорт доставляет ухудшение самочувствия, связанное с перестройкой организма на новые принципы питания.
      • В меню такой диеты больше овощей и фруктов, чем мяса, поэтому она может не понравиться фанатам всевозможных мясных блюд.

      Советы

      • Откажитесь от приема пищи после 19:00.

        После этого часа рекомендуется лишь пить травяной или имбирный чай.

      • Ешьте медленно и тщательно пережевывайте пищу, не спешите.

        Порой, именно привычка есть на ходу «удобную» еду заставляет, в суп из белой и красной фасоли и сельдерея, садиться на диету.

      • Если все же не можете навсегда отказаться от алкоголя, сахара, кофе, не мучайтесь.

        Раз в неделю, в качестве «побаловать себя» можно съесть шоколадку, выпить ароматный кофе или бокал сухого вина.

      • Не пренебрегайте фруктами в качестве десерта и перекуса.
      • Льняное масло очень ценно для организма.

        Поэтому, можно с утра, натощак, выпивать столовую ложку этого масла, заправлять им салаты. Но помните, что его можно употреблять не более 100 г в день.

      • Не пейте жидкость во суп из белой и красной фасоли и сельдерея еды, так как это ухудшает процесс пищеварения. Рекомендуемые такой диетой напитки, вода, имбирный и травяной чай, нужно пить за полчаса до еды и через час после.
      • Выбирайте продукты с наиболее натуральным составом.

      Отзывы о щелочной диете

      Определенного мнения о данной диете еще не сложилось, ведь она только набирает популярность.

      Тем не менее, многие специалисты говорят о том, что организм способен самостоятельно поддерживать кислотно-щелочной баланс и нет необходимости пытаться выравнивать его с помощью такой диеты. А диетолог из Америки Эрин Палански настаивает на том, что потребление в преимуществе щелочной пищи приводит к расстройству естественного рН баланса и защелачиванию организма.

      Эффект очищения организма во время щелочной диеты достигается большим количеством овощной и фруктовой клетчатки.

      Именно эти растительные продукты являются основным источником насыщения. В свою очередь, потеря лишнего веса происходит из-за отказа от жирных блюд, белого хлеба, муки, сладостей, алкоголя.

      • «… Я уверена, что щелочная диета − отличный способ для сжигания жира и калорий. Это аналог правильного питания для тех, кого не будет волновать небольшое количество мяса в меню. В основном здесь, конечно, все растительные продукты. Я уже давно хотела отказаться от мяса, не есть его в каждый прием пищи.

        Именно эта диета мне и помогла в. Кроме того, методику очень легко соблюдать, наготавливать особо не. В итоге – за месяц я сбросила 7 кг. От суп из белой и красной фасоли и сельдерея советую щелочную диету!»;

      • «… Для меня такая диета не подходит, так как не могу без мяса и нормальной, плотной еды. Плюс концентрация и силы пропадают с таким «травянистым» питанием. Помимо этого, мне кажется, такую диету можно соблюдать только очень здоровому человеку, так как, судя по меню, она не очень полноценная.

        Плюс, много ограничений. Ну как наесться спаржей и брокколи?»;

      • «… Я питаюсь по такому принципу уже несколько лет. Больше растительной пищи, отсутствие жирного мяса. Именно это и является мои секретом красивых, блестящих и крепких волос, ровной кожи суп из белой и красной фасоли и сельдерея отсутствия целлюлита. Также, при таком питании нужно обязательно заниматься спортом, и ваше тело очень скоро вас отблагодарит!».

      Цена диеты

      Основу щелочной диеты составляют продукты растительного происхождения: овощи и фрукты.

      В день вам будет необходимо съедать по 500-700 г овощей и фруктов. Средняя стоимость самого доступного набора этих продуктов на неделю (4-5 кг) будет составлять около 1200-1700 рублей: перец, огурцы, салат, помидоры, сельдерей, лук, спаржа, шпинат, бананы, яблоки, авокадо, финики, киви, изюм, грейпфрут, апельсины.

      Помимо этого, в меню включено постное мясо и рыба: в неделю на эти продукты нужно будет тратить около 700-900 рублей.

      Также, необходимо употреблять нежирный кефир, ряженку, натуральные йогурты и творог. Чтобы купить этих продуктов на неделю, согласно меню, вам понадобится 150-250 рублей.

      Таким образом, в среднем, такая диета на 7 дней будет стоить 2200-3800 рублей.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании.

Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Источник: http://medside.ru/shhelochnaya-dieta