ms-dynamics.ru

Торт халиф на час

Форумы SAY7 » Кулинарные рецепты » Торты, пирожные

Торт-десерт «Халиф на час»

На страницу 1,2,3  След.

СообщениеАвтор

Торт-десерт "Халиф на час"

22 Мар 2013 0:24






Основа:
• 280 гр.

муки,
• 170 гр.

торт халиф на час

сливочного масла,
• 50 гр. сахара,
• щепотка мускатного ореха (по желанию).
Творожный наполнитель:
• 750 гр. творога (я использовала домашний),
• 3 яйца,
• 100 гр. торт халиф на час,
• 2 п. ванильного сахара,
• 40 гр. кукурузного крахмала (или 30 гр. обычного),
• 3 ч.л растворимого кофе+30 гр.горячей воды (распустить кофе),
• 2 ст.л. рома.
Шоколадная прослойка:
• 250 гр. горького шоколада,
• 200 мл. сливок 20%,
• 50 мл.

ликера "Амаретто".
Сметанная глазурь:
• 240 гр. густой сметаны,
• 40 гр. сахара.

• Какао для украшения.

1. Сначала нужно приготовить шоколадную прослойку. Для этого в кастрюле, на водяной бане, растопить шоколад, добавить сливки, осторожно вмешать ликер, снять с огня и поставить в холодильник охлаждаться.
2. Из муки, сахара, масла и мускатного ореха замесить тесто.

Вначале все ингредиенты перетереть в крошку, а затем уже вымесить до торт халиф на час. Тесто выложить в форму, выстеленную пергаментом и смазанную маслом, не забыв сделать бортики. Форма 24 см, разъемная.
3. На подготовленную основу налить охлажденную шоколадную прослойку. Поставить на несколько минут в морозильную камеру, чтобы шоколад успел чуть застыть.
4. На шоколадную прослойку выложить творожный наполнитель. Для этого в творог добавить распущенный в воде кофе с 2 ст.л.

торт халиф на час. Добавить сахар, ванильный сахар, яйца и крахмал.

торт халиф на час

Тщательно перемешать до однородности (пробить в блендере).
5. Печь в духовке 1 час на 150 С.
6. За 10 минут до готовности торт достать из духовки и намазать сверху сметану, взбитую с сахаром. Торт-десерт допечь.
7. Готовый торт-десерт охладить на решетке, затем поставить в холодильник (желательно на ночь). Украсить какао или по желанию.

"Почему "Халиф на час"? Ровно столько готовится это чудо, ровно столько ему "царствовать" на Вашем столе во время чаепития, ровно столько же Вам срывать комплименты восторженных гостей, пока не останется ни кусочка!!!" Так пишет автор этого кулинарного шедевра!!!

И это чистая правда!!! Тортик разлетается на ура!!!

И все остаются в неописуемом восторге!!!


Очень рекомендую попробовать и вам!!!





Автор Виктория, gotovim-doma.ru

Annetta_1734

Анна


29 лет
Украина, Николаев


 

22 Мар 2013 0:35


Ляночка08

Светлана


40 лет
Украина, Винница


 

22 Мар 2013 0:43


Санни Кеш

Юлия


36 лет


 

22 Торт халиф на час 2013 0:45


Ляночка08

Светлана


40 лет
Украина, Винница


 

22 Мар 2013 0:54


Ляночка08 писал(а):
выздоравливай

Света,спасибо!!!!!!!

Санни Кеш

Юлия


36 лет


 

22 Мар 2013 1:02


ksenaM

ксюша


35 лет


 

22 Мар 2013 1:04


Анна, выглядит великолепно, да еще и с творогом
Пока в закладки ,но при случае обязательно приготовлю
Спасибо

MN2012

Наталия



Minsk


 

22 Мар 2013 1:27


Ляночка08 писал(а):
а у меня он торт халиф на час есть распечатан но все руки не доходят до него-пару раз доставал и прятала что-то другое пекла.

Ой.

у меня этот рецепт тоже давно валялся))) Все тоже руки не доходили. Но вот все же собралась испекла этот знаменитый тортик!!!

И осталась ооочень довольна!!! Не понимаю, почему так долго не решалась его приготовить

Ляночка08 писал(а):
у тебя фото гораздо красивей чем торт халиф на час автора откуда я взяла рецептик

Светуль, спасибочки за оценочку моим скромным фото)))
Ляночка08 писал(а):
надо точно сделать

Свет, попробуй!!!

Действительно очень вкусно!!!

Санни Кеш писал(а):
Анечка!Супер!

Кирочка, спасибо тебе большое!!!


Санни Кеш писал(а):
Не успеешь за тобой!Каждый день новый рецепт

Та, я сама за собой не успеваю))) Последнее время столько поводов для тортиков и пирогов, что только и успеваю что готовить.


Санни Кеш писал(а):
Что вкусно не сомневаюсь!В закладки!

Буду пробовать обязательно,


Кирочка, попробуй обязательно!!! Думаю не пожалеешь!!!
Санни Кеш писал(а):
а пока чуть приболела

Выздаравливай побыстрее!!!

И больше не болей!!!

ksenaM писал(а):
Ну мимо пройти торт халиф на час Так хочеца один кусочек утащить

Ксюша, и не нужно проходить мимо!!!

Заходи в гости и угощайся вкусняшкой!!!

MN2012 писал(а):
Анна, выглядит великолепно, да еще и с творогом
Пока в закладки ,но при случае обязательно приготовлю
Спасибо

Наташа, спасибо!!!

Готовь на здоровье, тортик очень вкусный!!!

Annetta_1734

Анна


29 лет
Украина, Николаев


 

22 Мар 2013 1:29


МАРТЫШКА25

Вера


35 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!


 

22 Мар 2013 2:21


какое чудо!


а на какой размер формы здесь расчет продуктов?
и торт халиф на час как то обойтись торт халиф на час рома и амаретто?или заменить на коньяк?

Violet87

Виолетта


30 лет
Санкт-Петербург


 

22 Мар 2013 2:22


Annetta_1734

Анна


29 лет
Украина, Николаев


 

22 Мар 2013 3:13


Annetta_1734
спасибо!

Violet87

Виолетта


30 лет
Санкт-Петербург


 

22 Мар 2013 3:15


Dellamisa


 

22 Мар 2013 3:38


Annetta_1734

Анна


29 лет
Украина, Николаев


 

22 Мар 2013 4:30


Irina Haas



Deutschland


 

22 Мар 2013 10:56


Sarahanda

Анастасия


29 лет
Украина, Донецк


 

22 Мар 2013 13:16


Ляночка08

Светлана


40 лет
Украина, Винница


 

22 Мар 2013 14:22


blirise

Ирина


47 лет
Эстония


 

22 Мар 2013 16:12


ТЕН

Елена


46 лет
Кипр-Краснодар


 

22 Мар 2013 17:00


Пламя

Оксана


37 лет
Белгород


 

23 Мар 2013 торт халиф на час src="https://forum.say7.info/templates/subSilver/images/lang_russian/icon_print.png">

o только делала недавно очень похожий на твойтолько чизкейк от Яночки
http://forum.say7.info/topic43326.html
Твой без сомнений тоже вкусный и очень красивый

Тори.я

Виктория


40 лет
USA,NY - Latviya


 

23 Мар 2013 14:37


Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)


35 лет
Минск


 

23 Мар 2013 16:51


Красота и элеганость!

CUNCHICH

Таня


 

24 Мар 2013 1:11


Ирина, спасибо!!!

Рада, торт халиф на час рецептик привлек ваше внимание!!!

Sarahanda писал(а):
Анечка, видала я это чудо на просторах сетевых.Но твой-просто вне конкуренции!!!!



Торт халиф на час красиво!!!!!!!!


Настенька, спасибо тебе солнышко на добром слове!!! Мне очень приятно!!!
Sarahanda писал(а):
Теперь придется точно пробовать

Попробуй обязательно!!!

Торт халиф на час вкусно!!!

Ляночка08 писал(а):
ну все на ближайшее торжество если не забуду испеку

Светочка!!!

Пеки!!! Думаю не пожалеешь)))

blirise писал(а):
Анечка, вот это красотища

Ирина, спасибо вам большое))))
ТЕН писал(а):
Какая красота!

Лена, спасибочки за оценочку!!!


Пламя писал(а):
Анечка, офигенный торт!!! непременно сделаю!!! Спасибо большое за рецепт!

Оксана, огромное спасибо!!!

Готовь обязательно, и на здоровье!!!

Замечательный чизкейк!!!

И действительно немного похожи))) Но на вкус думаю они абсолютно разные))) торт халиф на час src="https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/smile.gif">

Жюльенка писал(а):
Анечка, какая красота

Хоть я и не очень люблю выпечку с кофейным ароматом, но такие мега аппетитные фотографии, что прям тааакккк захотелось кусочек такой вкуснотыыыы

Рецептик в закладки однозначно, будем пробовать!



Спасибо!


Юля, спасибо за теплые слова!!! Попробуй, тортик невероятный!!!


CUNCHICH писал(а):
Красота и элеганость!

Таня, спасибо!!!

Буду рада, если рецептик пригодится)))

Annetta_1734

Анна


29 лет
Украина, Николаев


 

24 Мар 2013 1:46


Это просто шедевр, нет это не просто, это восхитительно

Iriska-brodilka

Ириша


23 года
Россия, Вологда


Торт-десерт «Халиф на час»

Страница 1 из 3

На страницу 1,2,3  След.

Форумы SAY7 » Кулинарные рецепты » Торты, пирожные


Часовой пояс: GMT + 6

Отслеживаемые темы

Наверх

Источник: https://forum.say7.info/topic64672.html