ms-dynamics.ru

Творожная запеканка в детском саду технологические карты

Каша как в детском саду варится очень просто и. Главное выбрать из какого зерна Вы хотите творожная запеканка в детском саду технологические карты. Это может быть пшенная, манная, геркулесовая, рисовая, гречневая и другие.

В нашей группе Вконтакте по запросу "каша как в детском саду" Вы найдете все варианты этого блюда.

Каша как в детском саду

Каши подают детям на завтрак.

От мастерства повара зависит то, с каким аппетитом детишки ее едят. Главное соблюдать пропорции. Они строго прописаны в технологической карте. Бывают каши как молочные, так и безмолочные.

Если Вы заскучали по беззаботному творожная запеканка в детском саду технологические карты или Ваш ребенок просит сварить именно ту самую кашу, то эта статья для Вас.

Основные рецепты каш как в детском саду

Почему основные? Потому что в детских садах в каши часто добавляют различные вторичные ингредиенты: чернослив, изюм, яблоки, орехи, ягоды, сухофрукты, бананы и многое другое.

Я покажу, как должна готовиться классическая каша как в детском саду, а вы уже можете на свое усмотрение добавлять дополнительные вкусовые добавки.

Пшенная каша как в детском саду молочная

Пшенную кашу начинают давать детям в основном с 1,5 лет, так как пшено является достаточно сильным аллергеном.

Итак, на 1 порцию каши грамм (детская порция) понадобится:

  • 40 грамм крупы пшеничной
  • мл молока (3,2% жирности)
  •  мл воды
  • 5 грамм сахара
  • щепотка соли
  • 5 грамм сливочного масла

Это на 1 порцию.

Рассчитывайте сколько вам потребуется ингредиентов, чтобы накормить завтраком всю семью.

Приготовить кашу очень. Необходимо засыпать крупу в кипящую воду творожная запеканка в детском саду технологические карты варить минут. Затем оставшуюся от варки воду слить, а в кашу добавить кипящее молоко, сахар, соль, а затем варить на медленном огне до загустения. Есть один нюанс - далее каша как в детском саду упаривается на водяной бане с закрытой крышкой.

Если у вас есть желание возиться с этой самой водяной баней, то каша получится точно один в один как в детском саду.

творожная запеканка в детском саду технологические карты

При подаче блюдо поливают растопленным сливочным маслом.

Геркулесовая (овсяная) каша как в детском саду молочная

По технологической карте довольно сложно без весов приготовить 1 порцию каши.

Поэтому мы с Вами приготовим 3 творожная запеканка в детском саду технологические карты на всю семью. Так будет проще. Я рассчитала ингредиенты предельно точно.

Итак, на 3 порции понадобится:

  • грамм овсяных хлопьев
  • мл воды
  • мл молока
  • щепотка соли
  • столовая ложка сахара (без верха)
  • 30 грамм сливочного масла

Смешайте в кастрюле молоко с водой, вскипятите, всыпьте овсяные хлопья, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут.

творожная запеканка в детском саду технологические карты

Далее добавьте соль и сахар, перемешайте. Каша готова. Осталось растопить сливочное масло и полить им каждую порцию.

Надеюсь, что моя статья была интересна и познавательна. Подписывайтесь на мою группу детских рецептов. рецептов в день гарантирую!

Источник: ms-dynamics.ru