ms-dynamics.ru

Творожный десерт с молоком и клубникой

  • Банан 2 штуки;
  • Творог жирность 1,8% 300 граммов;
  • Ягоды клубники 100 граммов;
  • Желатин 30 граммов;
  • Молоко жирность 2,5% 2 стакана.
  • Сперва нужно залить желатин холодным молоком и оставить на 30 минут для набухания.

    Творог положить в емкость и погружным блендером взбить его.

    Очистить банан от шкурки, нарезать небольшими кружочками и добавить к творогу.

    Взбить продукты в творожный десерт с молоком и клубникой смесь, доливая оставшееся молоко.

    Кастрюльку с молоком и набухшими желатином нагреть, не доводя до кипения.

    Переложить бананово-творожную смесь в кастрюльку с молоком.

    Взбить блендером еще раз до получения однородной массы.

    В стаканчики положить неразмороженную клубнику.

    Залить клубнику бананово-творожной массой, прикрыть стаканчики и убрать в холодильник для застывания.

    Примерно через 3 часа мусс из банана и творога готов.

    творожный десерт с молоком и клубникой

    Украсить кружочками банана или любыми ягодами. Приятного аппетита!

    Источник: http://xn----itbajffh3ahhz1bi7e2c.xn--p1ai/deserty/muss-bananovo-tvorozhnyj-s-klubnikoj.html

    творожный десерт с молоком и клубникой