ms-dynamics.ru

Вафельные трубочки простые вкусные рецепты

Салат с оригинальным названием «Обжорка» приготовить достаточно просто, нужно только немного времени и сил. Как и большинство салатов, основным ингредиентом в «Обжорке» является куриное мясо, которое замечательно сочетается и другими ингредиентами: черносливом и грибами.

вафельные трубочки простые вкусные рецепты

Корейская морковка придает этому салату остроту, а огурцы свежесть. Салат можно подавать как в общей салатнице, так и порционно.


1) Шампиньоны помыть и нарезать пластинками.

empty

2) На сковороду налить немного растительного масла, нагреть и выложить шампиньоны, обжарить около 5 минут, посолить и поперчить.

empty

3) Копченное куриное мясо отделить от костей и нарезать на мелкие кубики.

empty

4) Свежие огурцы помыть и нарезать также мелкими кубиками.

empty

5) С корейской морковки слить жидкость и немного измельчить.

empty

6) Чернослив помыть под проточной водой и нарезать.

empty

7) Для того чтобы красиво выложить салат можно воспользоваться специальной формочкой, ну а если ее нет ничего страшного.

Можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки. Взять плоскую тарелку и поставить на нее форму, которую нужно смазать растительным маслом, так ее будет легче снять, когда салат будет полностью выложен. Вафельные трубочки простые вкусные рецепты дно формы выложить первый слой – вафельные трубочки простые вкусные рецепты куриное мясо, которое надо смазать майонезом.

empty

8) Следующий слой – измельченный чернослив, его также нужно смазать майонезом.

empty

9) Затем выложить и вафельные трубочки простые вкусные рецепты ингредиенты в следующей последовательности: обжаренные грибы, свежие огурцы, корейская морковка.

Все слои также надо смазывать майонезом. Когда все слои будут выложены, аккуратно снять формочку и переложить салат на порционную тарелку. Украсить готовый салат зеленью, поставить в холодильник на 30 минут, чтобы он пропитался и охладился.

empty

Ингредиенты для рецепта "салат «обжорка»":

200 гр. свежих шампиньонов, 150 гр. копченного куриного мяса, 80 гр.

корейской морковки, 80 гр. чернослива, 150 гр. свежих огурцов, 150 мл майонеза, растительное масло, перец, соль, зелень.


Источник: http://www.pechenuka.ru/news/salat-obzhorka-recept/