ms-dynamics.ru

Варенье из замороженной тыквы с апельсином рецепт

Рецепт очень вкусного и ароматного варенье из замороженной тыквы с апельсином рецепт варенья с лимоном на зиму.

Процесс приготовления

 Один из бюджетных вариантов варенья - это кабачок и цитрусовые.

Нежная мякоть кабачка впитывает все вкусы и ароматы как губка, и варенье получается довольно сочным и нежным. Приторной сладости нет, и такое варенье очень замечательно сочетается с йогуртом или оладушками. А если уварить его погуще, то можно смело использовать как начинку для пирога. Из данного количества продуктов получается примерно 2 банки по 0,7 литра варенья.

1. Подготовьте необходимые продукты: кабачки, апельсины, лимон и сахар.

2.

Очистите кабачки от кожицы и семян. Прокрутите через мясорубку. Вес мякоти должен получиться 1,2 кг. Это примерно 3 средних кабачка.

3. Цитрусовые ошпарьте кипятком и нарежьте дольками. Можно взять грейпфрут, либо одни апельсины.

Если решите варить варенье только с лимонами, то увеличьте количество сахара до 1,5 кг.

4. Вместе с кожурой пропустите через мясорубку. Смешайте с кабачками.

5. Добавьте сахар. Хорошо перемешайте. Оставьте на часа, чтобы сахар растворился. Периодически перемешивайте.

6. На медленном огне доведите смесь до кипения.

Кипятите минутперемешивайте варенье, чтобы оно не пригорело.

7. Дайте остыть до комнатной температуры. Затем повторите процедуру еще 2 раза. Капля готового варенья не растекается на блюдце. В чистые, стерилизованные банки переложите варенье варенье из замороженной тыквы с апельсином рецепт горячим и закройте крышками.

варенье из замороженной тыквы с апельсином рецепт

Варенье из кабачков с лимоном, готово. Хранить его можно в прохладном месте.

Приятного чаепития! 

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

71

Юлия

  • Рейтинг:
  • Комментариев: 57

Подписаться

Источник: ms-dynamics.ru