ms-dynamics.ru

Заливной пирог с капустой и яйцом

заливной пирог с капустой и яйцом

Шикарный и простой заливной капустный пирог, мягкий и сочный.

Процесс приготовления

Этот пирог получается всегда и всегда получается вкусным, с нежной структурой теста и сочной начинкой. Готовить заливной пирог с капустой на майонезе - одно удовольствие, заливной пирог с капустой и яйцом готовится пирог очень. Наличие в составе теста майонеза делает пирог очень пышным и воздушным. Добавление в начинку лука-порея вместо обычного лука делает пирог очень нежным и со сладковатым привкусом.

Я очень люблю этот пирог подавать для неожиданных гостей, потому как он получается всегда румяным и аппетитным, заливной пирог с капустой и яйцом, и съедается весь до последнего кусочка.

Предлагаю вам подготовить все продукты и приготовить пирог вместе со мной.

Капусту белокочанную нашинкуем мелко и немного помнем руками, чтобы она пустила сок. Укроп нарежем очень мелко и добавим в миску к капусте.

Добавим к капусте нарезанный тонкими колечками лук-порей, посолим начинку и добавим немного черного молотого перца.

Теперь подготовим заливку для пирога.

заливной пирог с капустой и яйцом

Для этого в миске смешаем три яйца, майонез, сметану.

Добавим разрыхлитель теста и щепотку соли.

Всыпаем просеянную муку и хорошо вымешиваем содержимое миски. Тесто по густоте получится как на оладьи.

Я обычно пеку пироги в сковороде. Половину теста выкладываем в смазанную растительным маслом сковороду.

Аккуратно выкладываем равномерно начинку.

Закрываем начинку оставшимся тестом.

Посыпаем верх пирога кунжутными заливной пирог с капустой и яйцом src="ms-dynamics.ru">

Отправляем сковороду с пирогом в разогретую до градусов духовку на минут. Готовый пирог достаем из духовки и даем ему немного остыть в сковороде. После этого достаем пирог из сковороды, перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Заливной пирог с капустой на майонезе вкусен и в горячем, и в холодном виде.

Подавать его можно и к чаю, и к стакану холодного молока. Приятного аппетита!

Другие рецепты заливного пирога с капустой

Поблагодарите автора за этот рецепт

66

ElenaV

  • Рейтинг:
  • Комментариев:

Подписаться

Источник: ms-dynamics.ru